各科より::
スポーツの秋 楽しく運動(身体活動)を!
(この記事は2013年9・10月号の西陣病院広報誌『西陣病院だより』に掲載したものです)
栄養科 管理栄養士 林 香里
体重を1kg減らすためには??
体重を1kg減らすために必要な消費カロリーは、約7,000kcalと言われています。1ヶ月間で体重を1kg減らすには、1日あたり、約230kcalの消費が必要ということになります。
掃除機かけ等の家事労働や、階段の昇降でも、ウォーキングと同様の効果があります。運動習慣のない方も、ちょっとした時間をみつけて、こまめに体を動かしましょう。
秋の味覚!!
●焼きさんまの南蛮漬け
1人分:
エネルギー 280kcal / 塩0.7g材料 (1人分)
作り方
(1) 野菜は細く切り、軽く茹でる。 (2) さんまは三枚におろし、食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。 (3) 小鍋に【A】を入れ、沸騰させて、ボウルに移す。 (4) さんまはこんがり焼いて、熱いうちに(3)に漬ける。 (5) (1)の野菜も(4)に合わせて、ときどき返しながら、20分程度漬け込む。
さんま 40g 小麦粉 15g サラダ油 20g 玉ねぎ 5g 人参 20g ピーマン 50g
A
唐辛子(小口切り)
酢
淡口醤油
砂糖
だし汁又は水
適量
10g
6g
8g
25g
| Copyright 2013,08,30, Friday 08:04pm administrator | comments (x) | trackback (x) |